Kesäkeittiö

Huvilalle rakennettiin kesäkeittiö viime kesänä, loppukesästä. Keittiö rakennettiin terassin viereen, missä mies hiiligrillillään aina grillailee. Alunperin tarkoitus oli rakentaa kesäkeittiö terassille ja hankkia kaasugrilli, mutta mies päätyikin lopulta isoon hiiligrilliin, joten tämä paikka on turvallisuussyistäkin paras.

Muutenkin alkuperäinen suunnitelma oli ihan erilainen kuin tämä nykyinen toteutus, sillä idea nykyiseen toteutukseen lähti siitä, että remontin myötä kotona jäi ylimääräiseksi miehen rakentama lasivitriini. Vitriini oli rakennettu paksuista pyökkilevyistä. Kesäkeittiö rakennettiinkin katkaisemalla vitriinin sivulevyt sopivalta korkeudelta ja kiinnittämällä vitriinin kattolevy lyhynnettyjen sivujen päälle. Näin vitriinin alla olevaan isoon laatikkoon saadaan talletettua suojaan tarvikkeita, kuten grillihiiliä, ja pienellä hyllyllä pöytätason alla voi säilyttää kauniita tavaroita.

Nähtäväksi jää kuinka pitkäikäinen tämä ratkaisu on, sillä maalaamisesta huolimatta pöykkilevyt eivät välttämättä ulkona kauaa kestä, vaikkakin kesäkeittiön suojana on yleensä iso vedenpitävä grillihuppu.

Kaikki muukin kesäkeittiön tarpeisto on kierrätettyä. Allas ja hana ostettiin aikoinaan rakennusajaksi vanhan mökin keittiöön. Kaasuliesi taas löytyi sieltä vanhan mökin keittiöstä, tosin sitä ei siellä koskaan käytetty, sillä keittiöstä löytyi myös sähköliesi uuneineen. Täytyy kyllä myöntää, että hanaa ei ole toistaiseksi yhdistetty vesiverkkoon tällä uudella paikallaan, eikä liettä ole yhdistetty vieläkään kaasupulloon, mutta nämä toivottavasti saadaan hoidettua tänä kesänä.

Suurin osa emaliastioista on löytynyt joko vanhasta mökistä tai anopin keittiöstä. Muutama on tullut vastaan kirppiksellä. Posliininen kastelukannu ja posliininen pikkuämpäri, joka odottaa yhä yrttiä sisäänsä, ostettiin Prismasta viime kesänä.

Vanha sinkkinen vati on sekin vanhan mökin peruja, se oli toiminut puuastiana saunalla. Se on joskus ensin maalattu vihreäksi ja tämän jälkeen harmaaksi. Ihailin viime kesänä ystäväperheen "Cold Drinks" -astiaa ja päätin tehdä vanhasta vadista meille oman säilytyspaikan kylmille juomille.

Betonisydämet ovat puolestaan tämän kesän hankinta Biltemasta.

Nyt on kesäkeittiö valmiina uuteen grillailukauteen!